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Jamón con piña

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Receta deJamón con piña

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Receta enviada por luluzilla
251 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Jamón con piña

El jamón con piña es una falsa lasaña de jamón cocido, patatas y piña en su jugo. Una auténtica bomba de sabores distintos bien combinados y deliciosos.

Recetas de Carnes

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 30 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 22 Octubre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Jamón con piña?

  • 150 gr. de jamón cocido
  • 1 lata de piña en su jugo
  • 2 patatas
  • Queso rallado al gusto
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Orégano

¿Cómo se prepara Jamón con piña?


Comenzamos esta fantástica receta de jamón con piña poniendo una olla al fuego y cociendo las patatas con una pizca de sal. Cuando las patatas estén blandas las retiramos y las enfriamos.

A continuación, ponemos el horno a precalentar durante viente minutos a 180ºC.

En un molde apto para horno vamos a ir montando esta falsa lasaña de jamón con piña. Cortamos las patatas en rodajas y las colocamos en el fondo de la bandeja.

Agregamos entonces un poco de queso rallado y luego el jamón cocido en tiras muy finas. Sobre el jamón agregamos unos trozos de piña. Cubrimos todo con queso y montamos otra capa de patatas, queso, jamón y piña.

Introducimos el jamón con piña al horno y cocinamos durante veinte minutos a 140ºC para que el queso se ponga dorado y cremoso.


Foto orientativa: Colin Kloecker



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